鐘祥市莫愁湖農(nóng)貿(mào)有限公司
地址：湖北省荊門市鐘祥市郢中鎮(zhèn)王府大道北端
招商電話：0724-4302555/4302666
郵箱：zxmchnm@163.com
聯(lián)系負(fù)責(zé)人：13308695666（王總）
|
|
|
“味方河朔葡萄重，色比滬南荔子深。”楊梅在1987年就被定為浙江省余姚市的市果，每年楊梅成熟季節(jié)，6月26日前后舉辦的余姚楊梅節(jié)是當(dāng)?shù)刈钍⒋蟮霓r(nóng)業(yè)節(jié)日之一。
楊梅之鄉(xiāng)的紫紅色6月
余姚是我國楊梅的發(fā)源地之一，從河姆渡遺址考古發(fā)現(xiàn)，在7000年前當(dāng)?shù)鼐陀幸吧鷹蠲吩N，人工栽培楊梅的歷史也已有兩千多年。早在上世紀(jì)90年代中葉，余姚就獲得“中國楊梅之鄉(xiāng)”的稱號(hào)，是唯一被列入國家原產(chǎn)地域產(chǎn)品保護(hù)的楊梅產(chǎn)地。
丈亭鎮(zhèn)是余姚楊梅的主產(chǎn)區(qū)，楊梅種植面積2.6萬畝，占山林總面積的一半以上，其中投產(chǎn)面積近2.3萬畝，常年總產(chǎn)量1800多萬斤，是當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，可以說丈亭村村有楊梅、戶戶種楊梅，梅溪村更以楊梅為村名，十里梅鄉(xiāng)是丈亭的真實(shí)寫照。
丈亭楊梅以浙江四大良種之一的荸薺種為主，采收期約為20天，一般在6月中旬到7月初，這是丈亭鎮(zhèn)每年最熱鬧、最忙碌的時(shí)候。大批外地游客涌入丈亭，品嘗、采摘新鮮楊梅，外地采購商紛紛進(jìn)山收購，楊梅山下搭滿了臨時(shí)收購棚。山路上經(jīng)常可見楊梅紫紅色的汁水，公路兩旁接連不斷的是楊梅采摘園的指引牌和宣傳畫，整個(gè)小鎮(zhèn)都浸潤在酸酸甜甜的楊梅味道中。
為了讓游客來得了、留得住，丈亭鎮(zhèn)大力實(shí)施楊梅旅游精品景點(diǎn)建造工程，陸續(xù)推出、升級(jí)了一批觀光景點(diǎn)，并完善和配套基礎(chǔ)設(shè)施。目前，全鎮(zhèn)已建成楊梅觀光景點(diǎn)34處，還增添了餐飲、垂釣等項(xiàng)目，近五年來，丈亭鎮(zhèn)年均接待楊梅游客10萬人次左右，綜合年產(chǎn)值超過1億元。
怎樣把“活”楊梅賣到全國
丈亭鎮(zhèn)鎮(zhèn)長汪長海把新鮮采摘的當(dāng)?shù)貤蠲贩Q作“活的楊梅”，丈亭楊梅肉厚、核小，色澤烏紫透紅，果質(zhì)細(xì)而柔軟，甜津多汁，多次獲得省、市級(jí)“十大精品楊梅”等稱號(hào)。
然而楊梅“一日味變，兩日色變，三日色味俱變”，保鮮時(shí)間極短，不易長途運(yùn)輸，而且生長周期短，從上市到下市一共20天左右。這個(gè)問題如果不能解決，楊梅銷售的時(shí)間、空間范圍都受到很大限制，梅農(nóng)的盈利水平也很難大幅度增長。怎樣讓更多的人吃到“活的楊梅”？
2008年，一位北京客商向丈亭鎮(zhèn)梅農(nóng)孫來達(dá)訂購了一批楊梅，他把楊梅用泡沫箱裝好，加上冰塊，小心翼翼地交給客人。然而第二天楊梅到了北京后卻已經(jīng)出水變質(zhì)，客人很不滿意，孫來達(dá)只好退還了一半的貨款。從此之后，他就開始琢磨楊梅的包裝，江浙附近哪里產(chǎn)楊梅，他就主動(dòng)聯(lián)系去學(xué)習(xí)、參觀，還在網(wǎng)上搜集各種生鮮農(nóng)產(chǎn)品的包裝和物流運(yùn)輸方法。
2009年，孫來達(dá)注冊(cè)了梅老大楊梅專業(yè)合作社，并開始和順豐快遞合作，做到江浙滬皖地區(qū)當(dāng)天采摘，當(dāng)天送達(dá)，全國其他城市次日送達(dá)。2010年，合作社的銷售范圍突破了江浙滬皖，賣到全國。
為了研究保鮮技術(shù)，合作社先后投入80多萬元，用于基地和包裝車間升級(jí)，建造楊梅專業(yè)保鮮冷庫，成立楊梅保鮮研發(fā)中心，形成了分揀、預(yù)冷、真空包裝、加冰、裝箱的統(tǒng)一包裝流程，包裝用的泡沫箱蓋上還細(xì)細(xì)地包著一層錫箔，以更好地保溫。技術(shù)的突破使楊梅的保鮮時(shí)間可達(dá)22天，余姚楊梅不僅能空降全國，還開始走向世界。2012年，梅老大楊梅賣到了中國航天基地，走上了神九、神十飛天的慶功宴。2013年，“梅老大”冷鏈包裝成功申請(qǐng)國家知識(shí)產(chǎn)權(quán)局專利。
去年的楊梅季，合作社的銷售額達(dá)到了80多萬元，已經(jīng)成為丈亭鎮(zhèn)規(guī)模最大的楊梅專業(yè)合作社。孫來達(dá)告訴記者，楊梅全身都是寶，楊梅葉子、樹皮可入藥，楊梅果可以釀酒，還能制成蜜餞，他下一步打算研究楊梅的深加工，延長梅農(nóng)的盈利期。
|
|
鐘祥市莫愁湖農(nóng)貿(mào)有限公司-鐘祥政府“菜籃子工程”
零售
